Los síntomas se pueden presentar con diferentes grados de intensidad. Estos pueden ser:
- Diarrea
- Deshidratación y trastornos hidroeléctricos
- Acidosis
- Desnutrición
Con el tiempo también se pueden desarrollar: trastornos psíquicos, neurológicos y alteraciones de la visión, insuficiencia cardíaca, infecciones urinarias ascendentes, hipersecreción, enfermedad ulcerosa, sangrado, enfermedad metabólica ósea y fracturas.
El síndrome de intestino corto es una afección en la que el organismo no puede absorber suficientes nutrientes de los alimentos que se ingieren debido a que no es lo suficientemente largo.
Puede darse a raíz de una amplia resección intestinal por isquemia (u otras causas), por alteraciones severas de la absorción (como enfermedad celíaca resistente al tratamiento), fístulas externas que producen pérdida del contenido alimenticio o fístulas internas.